|
Кулинария. Кто не любит вкусно покушать?
|
|
| tale4ka | Дата: Воскресенье, 18.12.2011, 23:26 | Сообщение # 61 |
 Супер друзяка
Группа: Друзья
Сообщений: 2621
Статус:  | Лариса,спасибо за рецептик,выглядит твой тортик ну оч-чень вкусно!Катюша,сердечко из сосисек очень оригинально,тоже попробую сделать!
|
| |
| |
| RatQueen | Дата: Четверг, 29.12.2011, 13:49 | Сообщение # 62 |
 Мега друзяка
Группа: Администраторы
Сообщений: 1852
Статус: | Живая пиц ца. 
Maya
|
| |
| |
| RatQueen | Дата: Четверг, 29.12.2011, 18:27 | Сообщение # 63 |
|
Мега друзяка
Группа: Администраторы
Сообщений: 1852
Статус: | Много вкусных рецептов здесь на все случаи жизни.
Maya
|
| |
| |
| LoraLenz | Дата: Пятница, 30.12.2011, 09:41 | Сообщение # 64 |
 Генералисимус
Группа: Друзяка
Сообщений: 3354
Статус: | Майечка,горазда ты приколы выкладывать...то котики летают,то пища оживает!
|
| |
| |
| tale4ka | Дата: Пятница, 30.12.2011, 19:35 | Сообщение # 65 |
|
Супер друзяка
Группа: Друзья
Сообщений: 2621
Статус: | Вчера наткнулась на салатик простой и очень красивый.Даю рецепт,еще успеете приготовить,если захочется.
Салат "Снегирь"
Консервированная горбуша или тунец-1 банка
1 луковица
200г.отварного риса
4 яйца,сваренных в крутую
100г.сыра
250г.майонеза
1 маленькая баночка маслин без косточек
1 красный болгарский перец
1 длинноплодный огурец
соль перец по вкусу
Способ приготовления
Рыбу размять вилкой смешать с мелко нарезанным луком.На плоское блюдо выкладываем слоями,придав нужную форму(в моём случае-снегирь),каждый слой промазываем майонезом.Рыбу,тёртый желток,варёный рис,делаем разметки и начинаем украшать:голова,крыло,хвост-маслины,грудка-болгарский перец,остальное белок,из зелёного лука и огурца еловую веточку.
И еще этот понравился:
САЛАТ "СВЕЧА"
1 слой- картофель
2 слой - тунец(размять вилкой)
3 слой - маринованные шампиньоны
4 слой - натёртые яйца
Слои промазать майонезом.
Украшение:кучерявая петрушка,бантики - сладкий перец,шарики - свекла и морковь,пламя свечи - желтки,морковь и перец,фитиль - чернослив.
Приятных праздников!
|
| |
| |
| elvie | Дата: Понедельник, 02.01.2012, 02:50 | Сообщение # 66 |
 Друзяка...лучше не бывает
Группа: Модераторы
Сообщений: 266
Статус: | Торт " Черепаха".
Тесто:
Яйца 6 шт.
Сахар 1,5 ст.
Мука 2 ст.
Сода 1/2 ч.л. гашенной
Хорошо взбиваем яйца с сахаром,добавляем муку и соду. Чайной ложкой наливаю тесто на противень. Выпекаем лепешки. Пекутся очень быстро минут 7-10.
Крем: 1л. сливок взбитых с 1,5 ст. сахара.
Каждую лепешку окунаем в крем и выкладываем на блюдо в форме горы (черепахи), сверху выливаем остатки крема и посыпаем тёртым шоколадом. Я собирала как обычный торт т.е выкладывала слой из лепёшек и смазывала кремом. Дать время пропитаться.
|
| |
| |
| панночка | Дата: Среда, 04.01.2012, 21:02 | Сообщение # 67 |
 Друзяка
Группа: Друзья
Сообщений: 26
Статус: | Ой, какое все вкусненькое!!! для вас рецепт очень простой, но всегда безотказной шарлотки. И главное, что бисквит пышный, красивый и недорогой. Даже если гости уже пришли и в холодильнике мышь повесилась можно побаловаться. Итак 3 яйца взбить миксером до пышной пены(5 минут). всыпать стакан муки. На смазанную и посыпанную манкой форму (2минуты) выложить порезанные яблоки (2 минуты) вылить тесто. Поставить запекать примерно на сорок минут за которые вы успеете пообщаться с гостями, показать им фотоальбомы и заварить чай. Вкусно. и запах просто обалденный!
Сообщение отредактировал панночка - Среда, 04.01.2012, 21:03 |
| |
| |
| RatQueen | Дата: Четверг, 05.01.2012, 03:43 | Сообщение # 68 |
|
Мега друзяка
Группа: Администраторы
Сообщений: 1852
Статус: | elvie, умммм, Лен, вкуснятина, непременно попробую.
панночка, супер! Действительно быстро и вкусно, вот спасибо! 
Maya
|
| |
| |
| tale4ka | Дата: Пятница, 06.01.2012, 20:33 | Сообщение # 69 |
|
Супер друзяка
Группа: Друзья
Сообщений: 2621
Статус: | elvie, черепаху пекла когда-то,подруга научила,торт о-очень вкусный,правда!Только крем у нее был не из сливок,а из сметаны 20% с сахаром,попробуйте,дает очень приятную немножечко кислинку! панночка, шарлотку обожаю!Эх,редко я пеку Зато у меня соседка часто шарлотку делает и нас всегда угощает,вот! Девочки,показываю свой кулинарный шедевр  (тут надо зачеркнуть это слово,я не знаю как)позор!  Вот мой снегирь новогодний,на который я рецептом найденным делилась
Еще добавлю,что мужу салат очень понравился(он весь и слопал!),а мне совсем нет!По мне так мимоза вкуснее!Хотя,может,это из-за того,что я сделала не точно по рецепту,а со скумбрией в масле,некогда было в магазин за горбушей или тунцом бежать,взяла,что было дома.И о-очень много времени отняло его выкладывание-украшательство!Да-а,тут сноровка нужна,мне было трудно!
|
| |
| |
| PaNterra | Дата: Суббота, 07.01.2012, 03:00 | Сообщение # 70 |
 Супер друзяка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2747
Статус: | Наташ,зря наговариваешь,прибедняешься,позора нет,очень даже миленько,ничуть не хуже,твой снегирек поупитанней будет...надо тоже завтра сделать...Рождество!!! Фотать свой не буду...хуже получится  ...а может и рискну.Ой,да там перец болгарский,неа,мужа мой не любит его,значит без перца сделаем.
Салат "Шикарный"
1)банка горбуши...размять,чуток майонеза
2)обжареный лук
3)отварной рис(немного,чуток покрыть предыдущий слой)+майонез
4)обжаренные шампиньоны(масло осторожно оставить на сковороде)
5)4 отварных вкрутую яйца мелко порезать+майонез
6)сыр на крупной терке+майонез
Можно тоже украсить в виде змеи уложить и порезанными колечками корнишончиков украсить...глазки маслины,язык перец красный...очень красиво!!!
Пойду спать,а то есть захотелось
мой сайт:
Сообщение отредактировал PaNterra - Суббота, 07.01.2012, 03:09 |
| |
| |
| tale4ka | Дата: Воскресенье, 08.01.2012, 22:59 | Сообщение # 71 |
|
Супер друзяка
Группа: Друзья
Сообщений: 2621
Статус: | PaNterra, Оля-полуночница ,спасибо за рецепт!
|
| |
| |
| Танюшик | Дата: Суббота, 04.02.2012, 17:10 | Сообщение # 72 |
 Отличный друзяка
Группа: Модераторы
Сообщений: 1243
Статус: | Блинчики-сердечки
На 400 гр. муки — 1яйцо, 1ст.л сахара, соль по вкусу, 40мл.
растительного масла, 450 мл воды. Взбить миксером, перелить в пластиковую бутылку, в пробке которой сделать дырочку и рисовать прямо на горячей сковороде!
у меня два сыночка и лапочка дочка!
мой блог:
Сообщение отредактировал Танюшик - Суббота, 04.02.2012, 17:12 |
| |
| |
| tale4ka | Дата: Воскресенье, 05.02.2012, 18:25 | Сообщение # 73 |
|
Супер друзяка
Группа: Друзья
Сообщений: 2621
Статус: | Танюшик, какие красивые кружевные сердечки!Ты пробовала печь их?
|
| |
| |
| PaNterra | Дата: Понедельник, 06.02.2012, 19:36 | Сообщение # 74 |
|
Супер друзяка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2747
Статус: | Пирог с клюквой
1 пачка маргарина для выпечки или масла
3 ст муки
1 яйцо
1/2 стакана песка
1ст ложка майонеза + 1 ч.л. соды
1/2 ст молока
1.5 пачки сухих пекарских дрожжей
маргарин режем ножом на маленькие кусочки,смешиваем с мукой.В теплое молоко размешиваем сухие дрожжи и вводим в муку.Добавляем майонез с содой и яичный белок.добавляем песок и вымешиваем тесто.Оставляем в морозилке на 30 минут.
Затем делим тесто на две части,одна чуть больше и раскатываем круг,размером больше формы(на бортики).Выкладываем промытые ягоды клюквы и хорошенько посыпаем песком,сверху покрываем другой частью теста,раскатав его...прищипываем и смазываем оставшимся желтком.Выпекаем до готовности в разогретой духовке.
Приятного аппетита.Этот кусочек вам достался...остальное ,к сожалению съели.
мой сайт:
|
| |
| |
| tale4ka | Дата: Среда, 08.02.2012, 01:41 | Сообщение # 75 |
|
Супер друзяка
Группа: Друзья
Сообщений: 2621
Статус: | Оля,монитор залит слюнями
|
| |
| |
|
